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轉載自中央廣電總臺國際在線，地址：http://hn.cri.cn/2020-02-23/d6d31b71-6ea8-7d55-8efb-d29fdca7f56a.html?from=timeline&isappinstalled=0

國際在線河南頻道報道：作為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家綠色工廠，近期，仲景食品股份有限公司（簡稱“仲景食品”）在做好疫情防控工作的同時，始終與廣大經(jīng)銷商一起，支持商貿流通，保障民生物資有序供應。

??由于消費受阻、市場停滯等原因，仲景食品公司下屬各經(jīng)銷商面臨著資金壓力。為快速恢復市場供應，仲景食品以“部分貨款延期支付”形式對經(jīng)銷商予以支持，最長延期支付期限為3個月，確保仲景香菇醬、花椒油等各類產品市場供貨充足。同時，面對原材料漲價的壓力，仲景食品始終堅持加量不加價，讓消費者用同樣的價格獲得更多的實惠，享受更多的健康美味。

仲景香菇醬新舊裝量對比

??據(jù)悉，香菇作為菌藻類蔬菜，含有豐富的營養(yǎng)成分和有益于人體健康的植物化合物，如蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質以及香菇多糖等。仲景食品的香菇醬一直是深受群眾歡迎的拌飯佐餐醬料，是老百姓生活中不可或缺的美食。為做好疫情防控工作，仲景食品采取一系列最高標準和最嚴要求的疫情防控措施，開展無死角消毒，筑牢安全防護墻，為萬千家庭提供安全放心的食品保障。（文/圖 孫雪華）

12月3日，農業(yè)農村部、國家發(fā)改委、財政部等八部委公布評定仲景食品為第六批農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，這是對仲景食品扶持帶動當?shù)叵愎疆a業(yè)的肯定和認可，也是仲景食品繼“國家級綠色工廠”后的又一國家級榮譽！

十年前，仲景食品瞄準西峽香菇資源，自主研發(fā)出香菇醬開創(chuàng)了營養(yǎng)佐餐調味醬新品類。彼時的西峽香菇猶如養(yǎng)在深山人未識，菇農從業(yè)人數(shù)少，種植加工規(guī)?；?、現(xiàn)代化程度低，農產品附加值低，西峽香菇知名度低。

隨著仲景香菇醬銷售的節(jié)節(jié)攀升，西峽香菇和仲景香菇醬并蒂成為西峽名片、南陽名片乃至河南知名特產，越來越多的當?shù)剞r民及務工返鄉(xiāng)人員持續(xù)加入到香菇種植加工產業(yè)中來，越來越多的中小企業(yè)深入研發(fā)、生產西峽香菇及其他食用菌加工產品，越來越多的西峽香菇出口至世界各地。農民富了，企業(yè)富了，地方財政富了，西峽香菇成為地方經(jīng)濟支柱產業(yè)，這一現(xiàn)象級區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展模式被全國各地的農業(yè)大縣紛紛學習借鑒。

農業(yè)農村部張?zhí)伊指辈块L考察仲景食品

且看仲景食品如何用小小香菇舞龍帶身，為區(qū)域農業(yè)產業(yè)化添翼展翅。

建設標準化示范基地帶動西峽香菇長得更好

如何讓香菇長得肉厚味鮮？如何讓西峽香菇在野生環(huán)境下產出更多以滿足社會需求？要實現(xiàn)這些就必須要解決好標準化種植問題。

仲景食品積極支持縣委縣政府打響西峽香菇品牌的戰(zhàn)略，率先行動。從2009年到2019年，連續(xù)十年累計投資626萬余元興建207畝香菇標準化示范生產基地。以“標準化、集約化、產業(yè)化、現(xiàn)代化”為發(fā)展目標，選取大山深處具有優(yōu)質氣候條件的河灘地，打機井、拉電線、搭菇棚、硬化機耕路，讓菇農用于種植香菇，為菇農提供技術、物品、資金支持，全面提升當?shù)毓睫r的香菇種植水平。把基地建設成為示范園，形成了河南省西峽香菇地理標志產品種植標準，并按照產業(yè)化經(jīng)營的要求，幫助菇農打通種植、加工、銷售各個環(huán)節(jié)。

位于西峽縣寨根鄉(xiāng)的仲景扶貧香菇種植示范基地

通過基地的示范帶動，沿鸛河兩岸、沿312國道線各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成了百公里香菇生產長廊，全縣已建成香菇專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)15個、專業(yè)村110個、標準化基地176處。標準化生產率達到90%以上，年產鮮菇20萬噸，產值達20億元以上！

經(jīng)過多年的努力，西峽香菇品質有了很大的提升。西峽香菇獲得國家級榮譽24項、省級榮譽26項，其中“國家地理標志保護產品”、“生態(tài)原產地產品保護”等榮譽在全國食用菌行業(yè)均是第一個或者是唯一獲得者。

中國食用菌協(xié)會授予“西峽香菇甲天下”榮譽

西峽香菇出口貨值由從2005年的不足300萬美元提升到2018年的11.8億美元，創(chuàng)造了14年增長近400倍的奇跡，西峽香菇也連續(xù)多年領跑河南食品農產品出口，累計出口創(chuàng)匯53億美元。

以小香菇助農富農?帶動西峽菇農腰包更鼓

黨的十八大以來，仲景食品響應黨和政府精準扶貧號召，支持鄉(xiāng)村振興發(fā)展。在各種項目建設中優(yōu)先解決當?shù)刎毨艟蜆I(yè)問題，在仲景扶貧香菇種植示范基地共安置貧困戶74戶、256人，同時吸納35名貧困勞動力在基地從事保潔、香菇分揀、篩選、包裝等工作，實現(xiàn)轉移就業(yè)。優(yōu)先收購貧困戶香菇，直接帶動建檔立卡貧困戶16戶57人，戶均年增收6400元，實現(xiàn)脫貧。

菇農喜悅豐收

仲景香菇醬主要原料為西峽香菇，仲景食品采用“公司+基地+合作社+農戶”的模式，大力發(fā)展“訂單農業(yè)”，每年在香菇收獲季節(jié)，事先與合作社簽訂收購合同，免除菇農后顧之憂。

自2016年以來公司年均收購優(yōu)質西峽香菇2000余噸，直接新增就業(yè)崗位600余個，間接增加就業(yè)崗位5000余個，帶動4萬余農戶從事香菇的種植生產，20萬余人從事香菇相關的生產和經(jīng)營，人均年可新增加收入3300元，全縣60%農民收入的60%來源于香菇產業(yè)，香菇產業(yè)已經(jīng)成為西峽農民增收致富的支柱產業(yè)，許多農民不再外出打工，在家門口實現(xiàn)富裕。

打響仲景香菇醬品牌?帶動香菇產業(yè)更大更強

從2008年開始，仲景香菇醬從河南到周邊的省份，乃至北京、天津、上海等一線城市，陸續(xù)進入各大連鎖超市。吃了幾十年的辣醬、豆豉醬、黃豆醬的消費者，忽然發(fā)現(xiàn)這個產品跟“辣、咸、黑、稠”的傳統(tǒng)調味醬不一樣，而是真材實料、大粒香菇看得見，像吃肉一樣勁道，還“真香真營養(yǎng)”。

仲景香菇醬迅速覆蓋華北、華中、華東等人口稠密區(qū)域的各類零售終端，并成為調味醬貨架上的一個重要品類。在2014年中國食品科學技術學會鑒評會上，獲得專家一致評價：“香菇醬系列產品屬國內首創(chuàng)，整體技術達到國內領先水平”。

2014年中國食品科學技術學會（北京）鑒評會

河南西峽當?shù)兀倬跋愎结u的成功，讓許多中小企業(yè)看到了食用菌加工的市場潛力和做品牌化經(jīng)營的希望，從事食用菌加工的企業(yè)如雨后春筍般誕生并發(fā)展壯大，多達150多家，形成了原菇類、香菇醬類、食用菌罐頭類、休閑食品類、食品配料類、功能保健類等幾十個暢銷的產品形態(tài)，年生產能力近20萬噸。2018年全縣規(guī)模以上企業(yè)納稅前100位中，食用菌生產加工企業(yè)占42家。

西峽香菇和食用菌罐頭出口至30個國家和地區(qū)，仲景香菇醬直接出口至美國、英國、韓國、加拿大、澳大利亞、荷蘭等多個國家和地區(qū)。仲景食品產業(yè)化聯(lián)合體被認定為首批省級產業(yè)化聯(lián)合體。西峽香菇產業(yè)也完成了從小有名氣到名甲天下的換擋升級。

圍繞西峽香菇資源，從仲景香菇醬到六菌湯、香菇小丁等多個產品，仲景食品不斷開發(fā)健康食品，業(yè)務脈絡越來越清晰貫通。未來，仲景食品將繼續(xù)聚焦香菇資源優(yōu)勢，在健康食品賽道做強做大企業(yè)自身的同時，緊密帶動香菇產業(yè)更大更強，積極參與鄉(xiāng)村產業(yè)振興，做好農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)的示范引領作用，為區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展貢獻新的力量！

來源：中央廣電總臺國際在線
原文鏈接：http://hn.cri.cn/chinanews/20190913/48d6317b-8a72-7eff-bf6a-481e5272b882.html?font=1&no_pic=0&userId=ui1553727135021178757&menuId=389b001927bd4e938c35720507469331&languageId=zh&chinaNewsType=app&language=zh

國際在線河南頻道報道（孫雪華）：9月12日，工業(yè)和信息化部公布了第四批綠色制造名單，602家“綠色工廠”、371種“綠色設計產品”、39家“綠色園區(qū)”、50家“綠色供應鏈管理示范企業(yè)”上榜。其中，河南仲景食品股份有限公司（以下簡稱：仲景食品）被評為“綠色工廠”。

??據(jù)悉，“綠色工廠”是制造業(yè)的生產單元，是綠色制造的實施主體，屬于綠色制造體系的核心支撐單元，側重于生產過程的綠色化，具備用地集約化、生產潔凈化、廢物資源化、能源低碳化等特點。

??從2017年12月被評為省級“綠色工廠”到2019年9月升級為國家級“綠色工廠”，仲景食品僅用了兩年時間。仲景食品是一座工廠也是一座園林。在仲景食品廠區(qū)，一個個林蔭花園錯落有致地環(huán)抱著現(xiàn)代化的生產車間和辦公樓宇，園林式的綠色氛圍令人賞心悅目。

仲景食品廠區(qū)環(huán)境 攝影 度航

??投資1300多萬元打造“綠色工廠”

??仲景食品自2002年成立以來，一直堅持環(huán)保理念，制定了科學的發(fā)展規(guī)劃。仲景食品先后共投資600多萬元用于改善企業(yè)的綠色環(huán)境和配套設施，形成了綠化面積超2萬平方米的花園式生產廠區(qū)，綠化率達28.78%。

??隨著整體產能的不斷擴大，仲景食品每年的生產用水消耗量也在不斷增大，而相應的工業(yè)廢水量也在逐漸增多。為確保污水達標排放，仲景食品投資700多萬元于2015年建成了污水處理工程，最大處理規(guī)?？蛇_到1000立方米/天。如今，該污水處理工程每年可處理污水8.78萬余噸，處理后的污水可達到一級A類排放標準。

??此外，仲景食品還投入30萬元修建了通聯(lián)廠區(qū)的水循環(huán)管網(wǎng)，用來聯(lián)通二次利用處理后的達標污水。通過這個地下管網(wǎng)，處理后的污水可直達公司各個用水終端，進行灌溉廠區(qū)園林、灑掃路面、衛(wèi)生間沖廁等。據(jù)了解，該水循環(huán)管網(wǎng)的利用，既滿足了仲景食品其他用水需求，又減少了污水排放，實現(xiàn)社會效益與經(jīng)濟效益的“雙贏”。

廠區(qū)內滿目蒼翠、綠樹成蔭 攝影 度航

??優(yōu)選綠色能源驅動綠色制造

??仲景食品深懷綠色理念，優(yōu)化用能結構，在保證安全、質量的前提下減少能源消耗，真正落實節(jié)能、降耗、減排、低碳環(huán)保的綠色發(fā)展理念。

??為節(jié)能環(huán)保，仲景食品將綠色理念融入企業(yè)生產和生活的方方面面。

??仲景食品廠區(qū)建設過程中，采用新型節(jié)能墻體和屋面保溫、隔熱技術與材料，來實現(xiàn)廠房的保溫隔熱和密閉；園區(qū)內的室外照明均使用太陽能電池板供電，并設置時間控制照明裝置，充分利用可再生能源；員工澡堂則采用太陽能熱水系統(tǒng)，同時配備空氣能熱泵熱水機組來保障持續(xù)制取熱水，減少耗能。

??據(jù)悉，仲景食品廠區(qū)能源消耗以天然氣及電能類的清潔能源為主，能減少二氧化硫和粉塵排放量近100%，減少二氧化碳排放量60%。

廠區(qū)一角 攝影 度航

??綠色生產打造綠色健康產品

??仲景食品位于伏牛山深處，地處南水北調中線工程水源涵養(yǎng)地，使用的香菇原料均產自香菇種植的“黃金地帶”西峽縣。西峽縣優(yōu)良的氣候和水土為香菇的生長提供了一個綠色、安全的環(huán)境。數(shù)年來，仲景食品借助西峽香菇資源優(yōu)勢，采用“公司+基地+農戶”的香菇種植收購方式，從源頭上保證了香菇原料的純天然、無公害。

2014年仲景香菇醬產品榮獲“生態(tài)原產地產品保護證書” 攝影 度航

??在生產中，仲景食品采取領先的生產工藝，采用天然氣等清潔能源供能及節(jié)能設備，減少生產過程中污染物、廢氣、廢水的產生量，降低對環(huán)境的影響。

??據(jù)了解，自成立以來，仲景食品始終堅持綠色生產理念，擔當社會責任，守護綠水青山，實現(xiàn)企業(yè)和環(huán)境和諧共生，并從生產管理的每一個細微環(huán)節(jié)入手，將綠色發(fā)展理念貫穿于日常經(jīng)營管理中，把綠色發(fā)展社會責任提升到企業(yè)戰(zhàn)略的高度，為祖國的綠水青山和生態(tài)文明建設增光添彩。

芥末真正被國人所熟知，大約是伴隨著二十年前日料的興起。未見其物，先嗅其味，說的就是芥末。

它是日本料理不可或缺的一部分，總是伴隨著壽司和刺身一起出現(xiàn)。當你優(yōu)雅的夾起一塊生魚片，蘸上一點芥末放入口中——那強烈刺激的辛辣味立馬激得你整個人都清醒起來。

然而人的本性說來也奇怪，天生就愛自虐，即使被刺激的一把鼻涕一把淚仍然對芥末欲罷不能。

為什么日料、海鮮中都會用到?jīng)_鼻辛辣的芥末來作為調料呢？

那是因為，生食海鮮易存在衛(wèi)生隱患，而芥末是很好的殺菌食材；海鮮性味寒涼，吃芥末也可緩解因胃寒引起的不適；同時芥末還可消除海鮮的多余腥味，在其獨特辣味的襯托下，更為鮮嫩可口。

其實芥末離我們也沒有那么遙遠，它并非是日式料理，海鮮大咖的專屬調味品。芥末油使用起來更加方便，在家常小菜中用上點，可以讓你的菜品增添更多風味，讓食客看到你的小心思~

仲景芥末調味油采用優(yōu)質芥末籽，以獨特工藝制成，保持芥末獨有香味，油體通透無雜，可開味通竅，增加食欲。

可做涼拌菜、蘸料或配成芥末汁使用！使用時，以醋為基料，加入適量鹽、糖、雞精（味精）、生抽融化，依口味加芥末油調成芥末汁，可蘸可拌，一料多用。

因為芥末調味油富有刺激性的芳香，不僅可以提升整道菜的口味，還可以緩解油膩，它也絕對是餐桌上的大殺器，其辣味強烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有開味的作用。

芥末是霸道而鋒銳的，入口的那一刻它要完全占有你的世界，有它的地方就會大放異彩，能夠讓平凡的食材留下深刻的美食記憶。

它亦有君子之品質，來得快，走的也利落，不過數(shù)秒就消失的干干凈凈。

喜歡芥末的人特別享受入口之后直沖鼻腔的辛辣感，這也正是仲景芥末油的魅力！

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也是，當家里沒有做飯主力軍時，仲景香菇醬可謂是簡單省事美味的最佳選擇！不管是拌飯、夾饃、炒飯、拌面，都可以方便出美味~

仲景香菇醬，使用真材實料大顆粒香菇，不止是美味還有營養(yǎng)。季爸爸給即將高考的兒子準備的食材自然不會差！

人生不如意十有八九，只有一點小歡喜。在匆忙操勞的日子里，仲景香菇醬給你的生活帶來一點小幸福，和季爸爸一樣，選擇健康的，美味的，最貼心的！

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7月29日，仲景食品隆重召開2019年第二季度創(chuàng)新項目表彰大會，這是創(chuàng)新者們的繽紛盛會，也是仲景食品堅持創(chuàng)新發(fā)展的鼓號。

會上回顧總結了仲景食品2019年第二季度以來的創(chuàng)新工作，表彰了仲景食品的創(chuàng)新團隊和個人。

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創(chuàng)新到處有，需要仔細瞅。

創(chuàng)新無大小，只要肯動腦。

從產品到技術，從工藝到設備，從質量到管理，從生產到銷售，創(chuàng)新者們緊跟客戶需求，緊跟顧客需求，緊跟公司發(fā)展，在各自的工作領域不斷做出努力與改善，他們是仲景食品的創(chuàng)新俠，值得每一位仲景食品人去學習。

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一個小的改變，就會帶來幾十個客戶的滿意；

一個小的改善，就會帶來幾萬個顧客的贊譽；

一個小的創(chuàng)新，就會帶來幾十萬的企業(yè)效益。

還在困難面前徘徊不前嗎？

還在不斷重復簡單動作嗎？

還在漠視金額不菲的獎勵嗎？

趕快行動起來，精彩繼續(xù)呈現(xiàn)。

下季創(chuàng)新，期待有你！

2019年7月17日上午，鄭州輕工業(yè)大學能源與動力工程學院師生一行在黨總支副書記李俊豐帶領下來到仲景食品走訪調研，并與我公司簽訂了實踐就業(yè)基地協(xié)議。

鄭州輕工業(yè)大學師生一行參觀了公司的產品展示區(qū)、質量檢測室、生產車間、冷凍冷藏庫等，深切感受仲景文化，體驗公司氛圍。

在會議室，生產副總李長春和行政人事部經(jīng)理陳祚森與師生一行進行了座談。

座談會上，李總介紹了仲景食品發(fā)展的歷程和現(xiàn)狀，并結合自身的感受對大學生應該如何做好大學規(guī)劃進行了指導，“勸勉青年學生甘于做平常事，多交良師益友，學好專業(yè)技能”。

陳經(jīng)理介紹了近幾年公司新產品研發(fā)和人才引進的情況，對引進人才標準和要求進行解讀，并熱情邀請同學們加盟企業(yè)共同發(fā)展，表示愿意為人才培養(yǎng)提供企業(yè)力所能及的幫助。

李書記介紹了鄭州輕工業(yè)大學的辦學定位和人才培養(yǎng)特色，針對企業(yè)所需各類人才，向企業(yè)推薦了相關的專業(yè)學生，同時表示希望能與企業(yè)進一步加強聯(lián)系，探索更多合作可能，加強產學研對接，加強人才培養(yǎng)合作，為企業(yè)引智引才，學校做好立德樹人工作，創(chuàng)建更多機會，達到雙方共贏。

雙方簽訂了校企合作實踐基地共建協(xié)議并進行了實踐基地掛牌儀式。該實踐基地的建立使校企雙方進一步加強合作，對學校綜合性人才的培養(yǎng)起到了積極配合的促進作用，為謀求校企共贏奠定了堅實基礎。