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六菌菠菜湯

分類：流行美食

【簡介】

【材料】主料六菌湯110克菠菜1小把，油麥菜少許，雞蛋皮半張【配料】輔料清水適量【步驟】1、湯鍋加入冷水，煮沸。2、放入青菜焯水變色后，及時撈出備用。3、把六菌湯倒入鍋里。4、加入菌湯4倍的水分，煮沸。5、放入青菜和雞蛋絲，用筷子拌勻。6、微微煮沸后，關火。7、盛入碗里即可食用。

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【材料】

主料六菌湯110克菠菜1小把，油麥菜少許，雞蛋皮半張

【配料】

輔料清水適量

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【步驟】

1、湯鍋加入冷水，煮沸。

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2、放入青菜焯水變色后，及時撈出備用。

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3、把六菌湯倒入鍋里。

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4、加入菌湯4倍的水分，煮沸。

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5、放入青菜和雞蛋絲，用筷子拌勻。

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6、微微煮沸后，關火。

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7、盛入碗里即可食用。

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